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Sfogliatine di mele super facili | Ricetta

mercoledì 1 aprile 2020


Ispirata dalle ricette che vedo spesso su Pinterest e con una mela in procinto di abbandonarmi, ho provato a fare un dolce super veloce ma gustoso sfruttando i "rimasugli" di casa. Io avevo appunto una mela da finire ma secondo me può venire bene anche con altra frutta!



Ingredienti

1 foglio di pasta sfoglia
1 mela
30g burro
20-30g zucchero
1 cucchiaino di cannella

Preriscaldate il forno a 190°C. Per prima cosa tagliate la mela in fette non troppo spesse, con o senza buccia è indifferente. Scaldate in un pentolino in burro fino a farlo sciogliere e immergetevi le fette di mela. Aprite il foglio di pasta sfoglia, dividetelo in triangoli e appoggiateli su una teglia da forno.


Cospargete i triangolini con zucchero e cannella e posizionate su ogni triangolo una fetta di mela. Arrotolate come se fossero dei croissant e prima di infornare spennellate con il burro fuso rimanente. Cuocete in forno per 12-15 minuti circa. Prima di servirli lasciateli raffreddare 5-10 minuti.


Un dolce facilissimo da fare che impiega poco tempo e crea una certa dipendenza da quanto è buono!

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